葡萄酒教育
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有機葡萄酒知識介紹一 [ 2013-5-28]
中國有機產品的規定：
有機配料含量等于或者高于95%并獲得有機產品認證的產品，方可在產品名稱前表示“有機”，在產品或包裝上加施中國有機產品認證標志。
有機配料含量低于95%或者高于70%的產品，可在產品名稱前標識“有機配料生產”，并應注明獲得認證的有機配料的比例。
有機配料含量低于70%的加工產品，只可在產品配料表中獎獲得認證的有機配料標識為“有機”，并應注明有機配料的比例。
歐盟有機產品的規定：
對于紅葡萄酒，當酒標上有“organic wine" (有機葡萄酒），并印上歐盟有機產品標識和有機認證編號，該瓶葡萄酒的原料必須符合有機生產規定，禁止使用脫硫工藝，不得含有山梨酸，并且每升酒液的二氧化硫含量不能超過100毫克，殘留糖含量不能高于2克。
澳大利亞
根據澳大利亞農漁林部實施的澳大利亞國家有機標準規定，只有亞硫酸鉀和二氧化硫允許添加到有機葡萄酒中。有機食品 在澳大利亞沒有統一的國家標識。
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