產品介紹
精品系列
萊登谷2010年西拉子
產區：澳大利亞維多利亞州西部比利紐斯
葡萄類型：100%西拉子
顏色：明亮的紅寶石顏色
香氣：藍莓、胡椒、香料、香草、橡木等，香氣濃郁。
品鑒：香草的甜味為中心，夾雜櫻桃、迷人的香料和森林厚厚草地的氣息，酒體溫和。
釀酒師的評價：
西拉子是澳大利亞最好的干紅葡萄酒之一，尤其是比利紐斯地區，適合種植成熟的西拉子，釀出的酒具有漿果口味，同時糖度與單寧水平平衡完美。2009-2010年，冬季和春季涼爽濕潤，夏季和秋季溫和，葡萄產量豐收，涼爽的氣候給紅葡萄酒增添了些厚重。在法國和美國橡木桶里成熟18個月，使酒變得更加豐富、柔和。萊登谷2010年西拉子葡萄酒，酒體溫和。
建議搭配：適合與切片袋鼠肉，羊肉或者成熟的奶酪搭配。
窖藏：可短期窖藏，也可立即飲用。
技術指標：酒精度 13%；總酸度5.70克/升；PH值3.55。
獲獎：澳大利亞Winesate著名雜志 2012年3月獲得4星和40強。